Rencontre avec Guillaume Gomez – chef de cuisine de l’Elysée
Produit en Anjou a eu l’honneur d’être invité à échanger avec l’un des plus illustres représentants de la gastronomie française, M. Guillaume Gomez, chef de cuisine de l’Elysée pour les 4 derniers Présidents de la République.
Ce fût un véritable moment de partage et de convivialité à propos de l’excellence des produits du territoire français, où nous étions en compagnie de quelques adhérents : Les Vergers de la Silve, Gouline & Compagnie, Fleuron d’Anjou, Giffard, Artisan Passionné, Atelier de Vauldenay et SOMINVAL.
