Les membres
Chocolaterie Bourdillat
Le produit
Chocolats, pâtisseries et glaces.
L’entreprise
Créée en 2012 à Verrières-en-Anjou, la chocolaterie Bourdillat propose une offre de gamme très variée de chocolats fins et créations artisanales, confectionnés dans l’atelier.
Fondée par Stéphane Bourdillat, l’histoire de la chocolaterie se poursuit avec sa transmission récente à Anthony Bourdillat, son fils, et à Tony Fernandes, ami de longue date, qui vient renforcer et développer les activités de pâtisserie, viennoiseries et glaces artisanales.
Guidés par la même passion et le respect du savoir-faire artisanal, cette transmission s’inscrit dans une continuité naturelle, portée par des valeurs communes : l’exigence de qualité, l’amour du métier et la volonté de créer un lien authentique avec les clients.
La Chocolaterie Pâtisserie Bourdillat continue ainsi d’écrire son histoire en Anjou, entre tradition, transmission et créativité
Contact
49480 VERRIÈRES-EN-ANJOU
Le mot du membre
Témoignage
« Depuis mon plus jeune âge, les concours m’ont toujours passionné. Animé par l’envie d’entreprendre et porté par un héritage familial riche de six générations de Pâtissiers Chocolatiers, c’est tout naturellement que j’ai choisi de reprendre les rênes de l’entreprise familiale.» Anthony Bourdillat
« Fin amateur de produits locaux et de saison, je sélectionne chaque ingrédient avec soin pour proposer une pâtisserie fine généreuse et authentique.» Tony Fernandes